Foto: divulgação/Sigmais
A Sigmais, empresa desenvolvedora de soluções em Internet das Coisas, desenvolveu um dispositivo para automatizar processos no setor de cozinhas industriais. Com este recurso, os gestores recebem alertas em tempo real quando há ocorrências que podem comprometer alguma etapa do processo produtivo, possibilitando a tomada de ações mais rapidamente para solucionar problemas.
A solução da Sigmais auxilia no controle da temperatura e da umidade local de modo a não haver desperdícios de alimentos perecíveis. Colabora também para que as cozinhas corporativas ou grandes redes de restaurantes, estejam em compliance com órgãos reguladores, além de garantir o controle de qualidade.
